期货交易品种是指与期货合约相对应的标的物，根据标的物的类型大致可以分为两大类:商品期货和金融期货。

以玉米、棉花、铜、铝等实物商品为标的的期货是商品期货。

以汇率、利率、股指等金融产品为标的的期货属于金融期货。
对于目前上市的期货交易品种，据交易所介绍:

上海期货交易所上市品种:金、银、热卷、沥青、螺杆钢、橡胶、铜、铝、锌、锡、铅、镍、燃料油、电线、纸浆、不锈钢。

大连商品交易所上市品种:焦煤、焦炭、铁矿石、棕榈油、大豆油、豆粕、大豆2号、大豆1号、玉米淀粉、聚丙烯、胶合板、纤维板、鲜蛋、PVC、聚乙烯、玉米、乙二醇、苯乙烯、生猪、液化石油气、大米。

郑州商品交易所上市品种:硅锰、硅铁、粳稻、油菜籽、普麦、晚籼稻、早籼稻、强小麦、棉纱、动力煤、菜籽粕、甲醇、玻璃、糖、菜籽油、PTA、棉花、苹果、红枣、花生、尿素、纯碱、短纤维。

上海国际能源交易所上市品种:原油(SC)、低硫燃料油(LU)、国际铜(bc)、20胶(nr)。

中国金融期货交易所上市品种:沪深300、沪深500、沪深50、沪深1000、2年期国债、5年期国债、10年期国债。

其中，金融期货品种一般不存在质量问题，大部分交割采用差额结算的现金交割方式。值得注意的是，利率期货可能存在各种各样的问题。

商品期货交易的标的是实物商品，相应的质量自然会有一定的差异。因此，并不是所有的商品都适合期货交易，在很多实物商品中，只有具备以下属性的商品才能被列为期货合约。

首先，价格波动很大。只有当一种商品的价格不稳定时，想要避免价格风险的交易者才需要首先使用远期价格来确定价格。

二是供需大。期货市场的功能是以商品的供需双方广泛参与交易为前提的。只有现货供求大的商品，才能在大范围内充分竞争，形成权威价格。

第三，易于分级和标准化。期货合约提前规定了交割商品的质量标准，所以期货品种必须是质量稳定的商品，否则很难规范。

第四，便于储存和运输。商品期货一般都是长期交割的商品，这就要求这些商品易于储存，不易变质，便于运输，以保证实物期货的顺利交割。